今日の出来事 · 2021/09/06 青みかん(摘果)(倒木) 摘果の時期ですが、カミキリムシが穴をあけて枯れてしまい 倒れた宮川早生みかんの木。2か月後には美味しいミカンが収穫できるはずだったのに。もうどうすることもできず、青いまま収穫し「青みかんマーマレード」を試作してみました。糖度は9.4~9.6度あり、ちょっと酸味が強いけど そのまま皮を剥いて食べても美味しい!! tagPlaceholderカテゴリ: